top of page
Atelier Kimchi
Un atelier pour apprendre à faire son bocal de kimchi avec des légumes de saison.
Chacun.e repartira avec son bocal Le Parfait rempli de vivant !
Déroulé de l’atelier de 1h30
-
Découvrir la lactofermentation, son histoire, ses bienfaits
-
Présentation des bases de la fermentation
-
Préparer son bocal de 500 ml // Mise en pratique
-
Comment intégrer la fermentation dans son quotidien et ses plats
-
Apéro dégustation avec pétillant fermenté et d'un kimchi maison
bottom of page